{"id":105,"date":"2021-03-21T15:04:40","date_gmt":"2021-03-21T14:04:40","guid":{"rendered":"http:\/\/marjonaturel.com\/?p=105"},"modified":"2021-05-01T18:24:40","modified_gmt":"2021-05-01T16:24:40","slug":"elementor-105","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marjonaturel.com\/index.php\/2021\/03\/21\/elementor-105\/","title":{"rendered":"L’ail des ours"},"content":{"rendered":"\t\t
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L' ail des ours<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Le printemps est l\u00e0, les beaux jours reviennent et m\u00eame si on ne peut aller \u00e0 plus de 10km, c\u2019est le moment de se faire des petites balades (si possible en for\u00eat), de s\u2019a\u00e9rer et de faire de belles rencontres : l\u2019Ail des Ours. A nous le bon pesto !<\/p>

C\u2019est une plante qui aime le frais et l\u2019ombre que vous pourrez trouver dans les sous-bois d\u2019avril \u00e0 juin. Sans sa fleur, on peut la confondre avec le colchique d\u2019automne ou le muguet (toxiques \u00e0 la consommation), mais d\u00e8s lors que vous froissez ses feuilles, une forte odeur d\u2019ail s\u2019en d\u00e9gage et vous \u00eates s\u00fbr de votre cueillette.<\/p>

Depuis l\u2019Antiquit\u00e9, l\u2019ail des ours est utilis\u00e9 pour ses vertus m\u00e9dicinales. Au Moyen-Age, il \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9 comme une plante magique et associ\u00e9 \u00e0 la magie blanche, prot\u00e9geant les femmes enceintes et purifiant l\u2019eau des rivi\u00e8res.
Ses propri\u00e9t\u00e9s sont proches de celles de l\u2019ail cultiv\u00e9 :
– D\u00e9toxification du foie
– Protection cardio-vasculaire
– Protection pulmonaire
– Antibact\u00e9rien, antiviral et antifongique.
– R\u00e9gule les probl\u00e8mes intestinaux.
– Forte teneur en vitamine C.<\/p>

A consommer r\u00e9guli\u00e8rement, en petite dose sur toutes vos pr\u00e9parations. Il se conserve tr\u00e8s bien au cong\u00e9lateur. (par exemple, mettre le pesto dans des bacs \u00e0 gla\u00e7ons, \u00e7a permet de le sortir au fur et \u00e0 mesure).<\/p>

C\u2019est parti pour la cueillette ! Et vous, vous en consommez ? De quelle mani\u00e8re ?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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